음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - generosity : 관대함, 너그러움악한 것은 처음엔 달콤하지만 나중에 쓰다. 그러나 선한 것은 처음은 쓰지만 나중엔 달다.-탈무드-오늘의 영단어 - balance of power : 힘의 균형오늘의 영단어 - reprisal : 앙갚음, 보복오늘의 영단어 - reproductive : 생식의, 재생의, 재현의, 다산적인오늘의 영단어 - FX dealer : Foreign Exchange dealer: 외환 딜러오늘의 영단어 - democratically : 민주적으로하루에 14시간을 일한다는 이유만으로 자신을 생산적인 사람이라고 생각한다면 당신은 자기 자신을 속이고 있는 것이다. 4시간 안에 14시간 일한 것과 같은 양으로 일하고, 그리고 나머지 10시간 동안 삶이 가져다준 멋진 것을 즐긴다면 당신은 진정으로 생산적인 사람일 것이다. -어니 J. 젤린스키 고생 없이 얻을 수 있는 진실로 귀중한 것은 하나도 없다. -에디슨