현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 한 시간 정도 독서를 하면 어떠한 고통도 진정이 된다. -몽테스키외오늘의 영단어 - contraceptive : 피임의 : 피임약, 피임용구과학적인 사고관을 가진 우리는 매우 제한된 정신력을 사용하고 있음에 주목해야 한다. 오늘의 영단어 - blew : 불다, 울리다등불은 바람 앞에 흔들리는 인간의 마음과 같다. -팔만대장경 오늘의 영단어 - costly gift : 값비싼 선물우리는 사람들에게 감정적으로 얘기하는 걸 두려워하지 않는다. 우리는 그들에게 ‘사랑합니다’라고 말하는 게 두렵지 않는데, 그건 진정 우리가 그들을 사랑하기 때문이다. -켈레헤 오늘의 영단어 - CAK : Construction Association of Korea : 한국건설협회오늘의 영단어 - atmosphere : 대기, 대기권, 분위기